ستیل الکل
3,900,000 ﷼ – 7,300,000 ﷼
ستیل الکل ماده شیمیایی از خانواده الکل هاست که جامدی سفیدرنگ بدون بو و دارای فرمول C16H34O می باشد.
شرح
ستیل الکل که با نام ۱-هگزادکانول نیز شناخته می شود یک زنجیره طولانی از الکل آلی و پرطرفدار در صنایع آرایشی و محصولات مراقبتی است که میتوان از روغن های گیاهی مانند روغن نارگیل یا نخل بدست آورد.
همچنین در اثر کاهش اتیل پالمیتات (استر مومی شکل پالمیتیک اسید که گرفته شده از روغن پالم است) در حضور سدیم فلزی و الکل یا تحت شرایط اسیدی با آلومینیوم هیدرید به عنوان کاتالیزور تولید می گردد.
این ترکیب در صنایع آرایشی به عنوان مایع ساز در شامپوها ، یا به عنوان نرم کننده ، امولسیون کننده یا ماده ضخیم کننده در ساخت کرم ها و لوسیون های پوست استفاده می شود.
همچنین در محصولات مراقبت شخصی مانند لوسیون ها و کرم های پوستی نیز به عنوان یک ماده ضخیم کننده و امولسیون کننده عمل می کند تا از جدا شدن مواد موجود در محصول جلوگیری کند. از آنجا که این الکل در دمای بالاتر از متوسط دمای بدن انسان ذوب می شود ، در محصولات آرایشی مانند رژ لب مفید است و به چسبیدن رژ لب به پوست کمک می کند.
حتی این ماده در صنایع غذایی به عنوان افزودنی و طعم دهنده نیز کاربرد دارد. به عنوان مثال ، ستیل الکل یکی از عناصر تشکیل دهنده حروف یا تصاویر رنگی روی برخی از انواع آب نبات یا آدامس است.
خواص شیمیایی
نام گذاری آیوپاک: Hexadecan-1-ol
CAS: 36653-82-4
فرمول مولکولی: C۱۶H۳۴O
جرم مولی: ۲۴۲.۴۴ گرم بر مول
شکل ظاهری: کریستال سفید
چگالی: ۰.۸۱۱ گرم بر سانتی متر مکعب
بررسی اثرات ستیل الکل
تمامی مواد شیمیایی و ترکیبات شیمیایی مقدار بسیار کمی خاصیت سمی بودن را درون ترکیب خود به همراه دارند، این ترکیبات از مواد معدنی، مواد آلی و …. ساخته شدهاند. بسیاری از این ترکیبات برای بدن انسان خطرناک و سمی بوده اما درجه سمیت در ترکیبات بسیار متفاوت است.
در گذشته بسیاری از محققان بر این باور بودند که استفاده از این ماده در ترکیبات مواد آرایشی و بهداشتی باعث خشکی پوست و از بین رفتن رطوبت پوست میشود، تنها دلیل این نظریه هم میتواند این موضوع باشد که ستیل الکل از خانواده الکلها است.
امروزه این نظریه رد شده، به این دلیل که ستیل الکل موجود در انواع کرمها و لوسیونها اثری جز رطوبترسانی، نرمکنندگی و افزایش جذب آب برای پوست ندارند. در صورتی که به مقدار مناسب و درست استفاده شود به هیچ عنوان برای سلامتی انسان خطرناک نیست اما اگر بیش از ۵ گرم در ترکیبات استفاده شود میتواند قدرت سمی بودن خود را نشان دهد.
به طور کلی این ماده به ندرت عوارض جانبی از خود نشان می دهد. با این حال برخی از افراد می توانند حساسیت های پوستی از خود نشان دهند. برخی از علائم عبارتند از: قرمزی، خارش، التهاب و…
کاربردها
- ستیل الکل خاصیت ضدعفونی کنندگی و خاصیت چربیزدایی بسیار بالایی دارد به همین دلیل در بسیاری از مواد شوینده خانگی و صنعتی از آن استفاده میشود.
- ستیل الکل به هیچ عنوان با آب هیدرولیز نمیشود به همین دلیل میتواند رطوبت پوست را نگه دارد و به آبرسانی پوست کمک بسیاری کند.
- استفاده از ستیل الکل در شامپوها باعث از بین رفتن پوست مرده کف سر میشود و از طرفی؛ به رشد مجدد مو سر نیز کمک وافری میکند.
- خاصیت نرم کنندگی ماده ی فوق و استفاده از ان در انواع کرم ها به نرم و صاف شدن پوست کمک می کند. این ماده یک سد محافظ بر روی سطح پوست ایجاد می کند و با جلوگیری از تبخیر آب بدن سبب حفظ رطوبت و انعطاف پذیری پوست می شود
- خاصیت ضدعفونیکنندگی آن باعث شده تا در ساخت و تهیه بسیاری از صابونهای و فومهای شستشو دست و صورت از آن استفاده شود.
- این ماده به عنوان یک روانکننده در ترکیبات شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرد.
- ستیل الکل به دلیل سمیت پایین، برای ساخت بسیاری از حشرهکشها مورد استفاده قرار میگیرد.
- این ماده میتواند به تثبیت عطرها و اسانسهای موجود در محصولات آرایشی و بهداشتی کمک کند، بوی آنها را طولانیتر کرده و از تبخیر سریع آنها جلوگیری میکند.
- در بخش خوراکی و مواد غذایی، در بسیاری از مواد غذایی کنسرو شده از ستیل الکل استفاده میشود تا دوام و ماندگاری آن را افزایش دهد.
- در بخش دارویی و درمانی، در ساخت بسیاری از داروها و پمادهای موضعی از آن استفاده میکنند.
- این ماده یک عامل امولسیون کننده است و به ترکیب روغن و مواد مبتنی بر آب در محصولات آرایشی کمک می کند. امولسیونها، مانند کرمها و لوسیونها، برای حفظ ثبات و جلوگیری از جدا شدن فازهای روغن و آب، به امولسیفایرهایی مانند الکل ستیل نیاز دارند.