محلول سدیم آلژینات-دارو

سدیم آلژینات یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na-C6H7O6 است که از استخراج جلبک‌های دریایی به دست می‌آید. این ماده یک پلی‌ساکارید خطی است که از واحدهای مونوساکارید گلوکورونیک اسید و منوساکارید مانوزورونیک اسید تشکیل شده است. سدیم آلژینات به لحاظ شیمیایی یک نمک سدیم آلژینیک اسید محسوب می‌شود که در آب به راحتی حل می‌گردد.

خواص منحصربه‌فرد سدیم آلژینات از ویژگی‌های ساختاری آن نشأت می‌گیرد. در مولکول سدیم آلژینات، واحدهای گلوکورونیک اسید و مانوزورونیک اسید به صورت بلوکی در کنار هم قرار گرفته‌اند. این آرایش باعث می‌شود که این ماده در آب حل شده و محلول‌های ویسکوزی تشکیل دهد. همچنین پیوندهای هیدروژنی بین گروه‌های هیدروکسیل در مولکول سدیم آلژینات موجب افزایش چسبندگی و قدرت ژله‌ای شدن آن می‌گردد.

رنگ با گرید خوراکی، به عنوان مدلی از داروی Doxorubicin که یکی از داروهای شیمی درمانی سرطان و قرمز رنگ است، در این محصول استفاده می‌شود.